香港の味

職場の親睦旅行（２００６年６月３０～７月２日）で行った香港で食べた料理の写真＆コメントです。

関空発香港行きJALの機内食（洋食？）

関空発香港行きJALの機内食（和食？）

コメントするまでもなく、ただ美味しい。

えびの塩茹か？
ぷりぷりでとっても美味しかった。（手は汚れたが。）

調理方法は両方とも不明だったが、どちらも美味しかった。

伊勢えびをぶつ切りにしてホワイトソースで煮たような・・・？
ちょっと濃厚な味でした。

この大シャコのから揚げが食べたくてここに来た。
少し塩がききすぎていたがとっても美味しかった。

これ何の魚と店の女の子に聞いたら、「メバル」と返事が返ってきた？？
日本人のこんな質問には、「メバル」と答えろと教えられているのではないかという結論になった。
料理はすごく美味しい、やっぱり歳がいくと魚、さっぱり味がいいんだろうか？

ショウガが効いていていい味だった、カニの足も食べやすいように殻が割ってあり、手づかみでどんどん食べられます。

白菜と書いてあったが、食べた感じは小松菜の太いのといった感じ。
湯がいてオイスターソースで味付けしてあって、このタイミングで出てくるととってもいいし、とっても美味しかった.

これが出てくるともうそろそろおしまいです。
どういうわけかこの店では、早い段階で炒飯が出てきた、一瞬、もうこれでおしまい（？）と思ったが、どうも間違えて持ってきたようです、最後にもう一度炒飯が出てきました。

総勢９名だったので沢山の種類が食べられとってもよかった。

ずらり並んだ飲茶

皮がパリパリでとっても美味しかった。
この日の夕食で食べた北京ダックよりうえか？

クコや朝鮮人参が入ったゼリー。
程よい甘さで食べやすかった。

誰かが半分食べた後。
ココナツミルクをかけて食べると美味しい。

銅鑼灣で食べたイカ団子入り麺。
黒いのはノリか？
麺はベトナムのフォーのような米粉の麺

先発グループと後発グループ合同宴会。メインはこの北京ダック。

ちょっと危険な雰囲気がありましたが、とっても美味しそうだった。しかも、リーズナブル。
ただし、この日は既に４食完食・・・・・これ以上は食べられません。残念!!

「シンガポール風焼きそば」だそうです。カレー味

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